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2017.06.04 Sunday
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    コンブチャの記事

    2017.06.04 Sunday
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      ゆり吉です。

       

      メインのページにコンブチャの記事を書いてみました。

       

      こちらのページにて引き続き更新しております。

       

      エドモントンもとてもいい気候になりましたよ。

       

      お買い物 食材編comments(0)trackbacks(0)|-|-|by ゆり吉

      エドモントンでおせち料理!

      2013.12.17 Tuesday
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        ゆり吉です。

        先日のフリージンクレインから昨日は気温が一気に上がって道路がバリバリになっていましたね。
        皆さん道中お気をつけください。

        タイトルにおせち料理と入れましたが、
        日本から来た皆さんにはどちらかというとクリスマスよりお正月がメインに過ごされていたのではないですか?
        私も来た当初、日本風のお正月が恋しかったです。

        少しでも同じ雰囲気を味わえるのはおせち料理ではないでしょうか?
        先日ご紹介させていただいたフィールドアンドウォーターさんでは数量限定でこのおせち料理を取り扱っているようです。
        数に限りがございますので、手に入れたあなたはラッキー〜〜!

        今なら次の12月27日のエドモントン配達予定日に間に合いますよ!
        お買い物はこちらから!!

        http://fieldandwater.ca/?page_id=5&slug=index
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        日本配達サービスさんのブログ

        2013.12.02 Monday
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          ゆり吉です。

          先日紹介させていただいた配達サービスをしてらっしゃるField & Water Foodsさんのところのブログも紹介させていただこうと思います!

          こちらのブログでは、食材を使った料理や、 ホームページでは紹介しきれない商品の詳細の紹介、 たまに日常の事などの記事を書いていらっしゃるようです。
          http://fieldandwater.blog.fc2. com/

          気になる12月の配達はというと・・・
          12月13日(金)、27日(金)

          だそうです。

          年末に向けてお正月に食卓に並べたいおせちなどの商品も見つける事ができますよ〜〜!


           
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          日本食材配達サービス!!

          2013.11.30 Saturday
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            ゆり吉です。

            エドモントン在住の方々に嬉しい朗報です!

            日本食材がお求めやすくなりますよ。

            こちらのサイト
            http://fieldandwater.ca

            品揃えもよく、特にお魚類が豊富〜〜♪

            瞬きをするのを忘れるぐらいパソコンに穴が開くぐらい見入っちゃいます。

            実際にゆり吉も利用させていただきました。
            今日の午前中に荷物が届いたのですが、ちゃんとひとつずつ中身をチェックしての商品の引渡し。
            こんなにいいサービスを皆さんに教えなくてはと思い、
            「実は。。。。エドモントン情報倶楽部をやっているのですが。。。紹介させてはもらえないでしょうか?」
            と相談したところ、
            「見てますよ〜!このオーダーはゆり吉さんじゃないかと思っていたんです。」と!!!

            知っていて頂いて嬉しい♪と心躍らせながら、承諾を得ました!!

            サイトによると、月にエドモントンは3回配達に来られるそうです。
            良心的な手数料!これをさらにお財布に優しくするには、共同購入です!

            私も今回は共同購入しました。購入額が高くなるとスタンプカードにつくスタンプの数が多いので、ゴールまで早く近づけるし、さらには手数料がお安くなったりといいことづくし!
            (スタンプカードがたまった際は、みんなで割っている手数料にあてるつもりです。(*゚▽゚*))

            今後入ってくるお品も目白押しのモノばかりだったので、ぜひ皆さんも利用してみてはいかがですか??






             
            お買い物 食材編comments(0)trackbacks(0)|-|-|by ゆり吉

            小麦粉って英語で??!!

            2013.09.04 Wednesday
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              ゆり吉です。

              なんだかグースが移動し始めたと思ったら暑い日が少し続き、まだもう少し残暑を楽しめそうなエドモントンですね。

              冬に入ると夏のような行動はできなくなるので、おうちでベーキングする人も多いようです。

              お菓子作りが苦手だった私も、最近チャレンジしています。





              ここに来て、まさかのうどんをこねる作業をしたことがあるのですが、あんまり今まで気にしていなかったけど調べてびっくりしました。



              うどんを作るときは、私の場合小麦粉と強力粉を混ぜます。

              勝手に思い込んでいた・・・・ALL PURPOSEが小麦粉
              BREADは強力粉


              これにはちょい間違いがありました。

              ALL PURPOSEが中力粉

              BREADが強力粉

              そして、CAKE&PASTRYってのがいわゆる薄力粉だそうです。(合ってるよね??(ーー;)ayaさん指摘ありがとう〜〜!)

              中力粉と強力粉を混ぜたうどん、めっちゃコシがありそうですよね。(*゚▽゚*)

              どんだけコシのあるうどんに私はチャレンジしていたのだろうと一人で笑いました!!


              ちなみに・・・

              ↓こちらのホットケーキミックス。

              日本のとは味が違いどちらかというと甘くなくしょっぱいです。コストコで購入したのですが量が多すぎて、なかなか減りません。笑。


              だけど、これでどら焼きとかも作れちゃうかも。




              お買い物 食材編comments(2)trackbacks(0)|-|-|by ゆり吉

              ダラージャイアントでおせんべい

              2013.06.16 Sunday
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                ゆり吉です。


                昨日試しに買ってみたおせんべい。

                娘がお腹がすいた〜〜!と叫んでいたので、
                その時にいたダラージャイアント(1ドルショップ)でお菓子をみてみた。
                どうしても高カロリーで身体に悪そうなものばかりが目に入り・・・・


                そこでみつけたライスクラッカーを二種類買いました。


                ナチュラルっていうのを食べてみた。
                ん??(メ・ん・)?
                あんまり美味しくないし、なんか古い味がする。。。。


                これは・・・ないな!

                次、sesameと書いてあるのにチャレンジ。




                おお?多少古い味?!がしないでもない気がするけど、でもごまより甘口しょうゆって感じのおせんべいでイケル!
                これはゆり吉家はリピート決定です。


                ちなみに今回このダラージャイアントは

                カルガリートレイル沿いのカナディアンタイヤやnomiyaがある近くのところに行きました。


                気になる方はお試しあれ!



                お買い物 食材編comments(2)trackbacks(0)|-|-|by ゆり吉

                この小鯵安い?

                2013.06.04 Tuesday
                0
                   ヨシえもんです。

                  先日、とある公園でイベントがやっており行ってきましたが
                  アマチュアバンドのライヴでした。
                  お世辞にもお上手と手を叩けませんでしたが、彼らの懸命さに胸を打たれました。

                  がんばれ。


                  その公園の対面にイタリアンセンターがあり寄ってみたところ
                  思わぬ収穫が。

                  冷凍の鰯に鯵です。
                  (表面)

                  (裏面)

                  鰯はT&Tでよくみかけるのですが、T&Tのより綺麗?
                  小さい鰯もあったのですが、今回は大きい方をお買上げ〜。

                  小鯵はタイミングが悪かったのか過去T&Tで買う機会がありませんでした。

                  両者とも、大体9〜10尾ほど入っており、鰯は$3.98、小鯵は$4.98でした。
                  わぉ〜〜お買い得〜〜と思ってしまいましたが、どうなんでしょ。

                  憧れのアジフライ定食にありつきたいと思いま〜す。
                  美味しくいただけますように。

                  こんなステキな食材との出会いをされた方いませんか。
                  是非ご一報ください。お待ちしております。

                  以上です。
                  お買い物 食材編comments(3)trackbacks(0)|-|-|by ヨシえもん

                  インスタントラーメン

                  2013.05.31 Friday
                  0

                    ゆり吉です。

                    ここで売られているインスタントラーメンは、正直私たちの口にはあまりあいません。がしかし!!

                    日本のインスタントラーメンに近い味のこいつぅぅぅ!!!



                    T&Tでなんと0.70セント弱で手に入っちゃうんだよ〜〜。



                    日本のインスタントラーメンゲットしようと思ったら高いもんね!

                    ラーメン好きな人は、試してみてはいかがかしら?!
                    お買い物 食材編comments(0)trackbacks(0)|-|-|by ゆり吉

                    いちご

                    2013.04.23 Tuesday
                    0
                        ゆり吉です。


                      日本のあんな美味しいいちごに出会えることは少ないこのエドモントン。

                      私はここのブランドがまだイケルと思うんですけど。



                      ここのいちご、積み重なっている重みで下の方がつぶれていたり、中にはすでに傷んでるものもあります。

                      買う時はよく見て買うことをオススメします!
                      お買い物 食材編comments(0)trackbacks(0)|-|-|by ゆり吉

                      インスタントコーヒー

                      2013.04.09 Tuesday
                      0
                        コーヒーが大好き、ゆり吉です。

                        家では私しかコーヒーを飲まないので、コーヒーメーカーでは、少し量が多いので、インスタントコーヒーをよく飲みます。

                        最近は、一杯だけ入れるタイプのコーヒーメーカーも多種多彩ですよね。

                        でも今回はインスタントコーヒーのお話を。
                        日本でもネスカフェは有名ですよね。
                        もちろんこっちでも、ネスカフェ手に入ります。
                        私はネスカフェのゴールドブレンドが大好きでした。
                        同じ味では無いけど、ネスカフェのテイスターズチョイスオススメです。

                        他のインスタントよりは割高ですが、ウォールマートだと、いつも値段変わらず少し安く買えます。
                        ディカフェインもありますよ。


                        蓋を開けたときの香りったら、たまりませんよ。

                        ちなみに、先日10ドルが7ドル!とお買い求め安かったこの写真手前のインスタントコーヒー


                        私の口には少し匂いも味も物足りなかったです。

                        参考までに…。

                        お買い物 食材編comments(0)trackbacks(0)|-|-|by ゆり吉
                         
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